Приветули.Я например считаю что перестригать можно за любим даже супер мастером.Потомучто каждый мастер видит и стригёт стрижку ,туже лесенку ,по своему.А по поводу эконом класса..То пройти путь надо с самого начала.Я например начинал в то время когда учились только у мастера или училище.После двух недель " обучения "сказали давай работай.Как вспомню те первые дни работы это просто жуть.Правда повезло втом что это было перед 9 мая.Все дедушки были мои,так что в эконом классе очень хорошо набивать руку.А расти можно уже в более престижных салонах( что я сейчас и делаю )Удачи.