А я вот начала учиться в школе Чиркуновой и Крюковой (http://chk.wmsite.ru/). Нет слов, чтобы описать свой восторг. Теорию выдали уже напечатанную, не надо на это тратить время, и с самого первого дня начались практические занятия. Так как группа маленькая - преподаватель всегда стоит рядом и не позволяет ни одного неправильного и лишнего движения сделать.
Много внимания уделяется правильной технике владения инструментами (чего, увы, лишены даже "престижные" курсы, о которых много здесь говорилось), и очень много практики на "живых головах". Интересная программа по окрашиванию.