Нужны пряди такого цвета на темном шоколаде.

Зависит от того на какой базе работаем. На натуральной такого эффекта добиваются красителем или специальным составом (в разных компаниях он называется по разному), который позволяет поднимать уровень осветления на пару тонов без нежелательных нюансов. На ранее окрашенных можно сделать мелирование и одновременное окрашивание и при смывании стянуть порошок в мойке и сэмульгировать краситель на обесцвеченные пряди. Тоже получится в тон общего окрашивания.