Перейти к содержанию
Настя Илюшина

Сколько Времени Должно Уходить На Обслуживание Клиента?

Рекомендуемые сообщения

Люблю классическое каре и с удовольствием его делаю в одном случае, как первую стрижку для девочки, для того чтобы отличить девочку от мальчика. 

Во всех других случаях каре было и остаётся классической стрижкой. Когда ко мне приходят женщина за 40 и просит каре, я её отговариваю, предлагая какую то альтернативу. Приведу наглядный пример.

 

 

2e468f4b3a4e.jpg2f823b1b38b2.jpg

 

3c4a399817ec.jpg

Действительно,Катерина, для каждой стрижки есть свой возраст, даже и подумать не могла....Ротару с градуировочкой прямо помолодела сразу..

я иногда,когда есть время и возможность, беру фото клиента, отрезаю ножницами волосы и тупо пририсовываю прически на бумаге, такой же наглядный пример получается :rolleyes:

 

ну вот, сегодня делала брашинг, сказали, за 10 минут должна сделать :mellow: это норма?

estilista, так ты чего молчишь??? спроси у них прямо в лоб: где? где написано? покажите мне этот документ с нормами, где черным по белому будет указано "укладка брашингом 10 мин",иначе,ты лох

сушка феном-12 минут, иначе ты лох..." и т.д. А то устроили тут армию!!И возьми и засеки сколько у них это занимает времени...ч то за кретенизм


ах, Головы, вы Головы, не подстрижены, не мыты...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

ну вот, сегодня делала брашинг, сказали, за 10 минут должна сделать :mellow: это норма?

Да в конце-концов, каждый человек имеет различный темперамент и даже скорость движений, один ходит быстро, даже гуляя, другой - неторопливо. Требовать для всех одинаковой скорости - идиотизм, он только в армии пригоден, там нет индивидуумов, все выглядят одинаково, ходят строем и думают об одном - о дембеле... Никаких норм по времени не существует в парикмахерском деле, главный упор на качество работы. И еще, не надо новичкам верить всяким басням, что Маша,мол, завивку за 20 минут успевает, многие выдают желаемое за действительное.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я уже как-то писала, что моя хозяйка включала мне будильник, если стрижка превышала 20 мин.

На мой взгляд, головы бывают разные, если на одну требуется 10 мин, то другой может быть и часа мала. Главное, чтобы не в ущерб остальной работе, и чтобы и клиент и мастер остались довольны результатом. Ведь нельзя же выпустить человека с недосушенной головой, разве что, если он сам попросит.

 

Чисто для информации: в книге Жан-Клода Обри и Клода Вотрана "Паспорт для удачи" (Если правильно перевела) дают такие цифры скорости работы в салоне, так сказать продуктивное время. Первая цифра время для мужского сервиса, вторая - для дам:

балияж - 25,25

брашинг, укладка, бигуди - 5, 20

краска - 10,15

стрижка ребенка до 11 лет - 12

до 3 лет - 10

дамская стрижка -20

мужская - 12

челка, подравнивание кончиков волос - 3,3

обесцвечивание - 20,20

смывка - 40

флеш - 10,10

мелирование - 40,40

мордансаж - 3,3

кудри на плойку - 15,15

завивка - 40

пре-окрашивание -6,6

шампунь - 3,3

уход (маска) - от 2 до 5

это я не очень поняла,наверное, полное изменение прически (total look) - 120,180

классическая вечерняя - 30

сложная - 60

для больших торжеств - 90

свадебная -90

трибал - 30

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мелирование и завивка 40 мин - это на все манипуляции? Кудри на плойку за 15 минут? И знаете, мытье головы в салоне нормального уровня занимает времени поболее 3 минут ))). В основном неосуществимые мечты хозяина салона - работа со скоростью звука и довольные клиенты. Есть замечательная сказка "О Попе и работнике его Балде", там Поп тоже много чего хотел, да мало получил...., хотя ему мало не показалось.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Полностью с вами согласна. Я полтора года работала под таким давлением, когда высчитывалась каждая минута, отбирали из рук фен и щетку и т.д. Иногда сами клиенты, видя такую ситуацию, мне говорили:" Вы мне сегодня укладку не делайте, просто быстренько просушите". Было стыдно. Да и в любом случае это не на пользу ни мастеру, ни салону. Ушла я оттуда.

Кстати, разоткровенничались мы с одним клиентом, ну я и продемонстрировала ему эту книгу с определением времени, после чего он мне сказал: "В салон, где мне за три минуты помоют голову,затем столько же потратят на массаж, я второй раз не приду, и жену свою не пущу". Кстати, из одного из салонов эта пара ушла, так как им уделяли недостаточно времени (поточный вариант).

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Полтора года в этом аду отработать! Это какие же нервы иметь надо! Мне даже завидно, не могу похвалиться долготерпением ((((.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

вот и я про то, когда меня не торопят, я все аккуратно делаю, в меру своих возможностей новичка, а когда торопили, я так девочке волосы тянула, бедненькая, сегодня хоть шоколадку ей принесу...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Я уже как-то писала, что моя хозяйка включала мне будильник, если стрижка превышала 20 мин.

На мой взгляд, головы бывают разные, если на одну требуется 10 мин, то другой может быть и часа мала. Главное, чтобы не в ущерб остальной работе, и чтобы и клиент и мастер остались довольны результатом. Ведь нельзя же выпустить человека с недосушенной головой, разве что, если он сам попросит.

 

Чисто для информации: в книге Жан-Клода Обри и Клода Вотрана "Паспорт для удачи" (Если правильно перевела) дают такие цифры скорости работы в салоне, так сказать продуктивное время. Первая цифра время для мужского сервиса, вторая - для дам:

балияж - 25,25

брашинг, укладка, бигуди - 5, 20

краска - 10,15

стрижка ребенка до 11 лет - 12

до 3 лет - 10

дамская стрижка -20

мужская - 12

челка, подравнивание кончиков волос - 3,3

обесцвечивание - 20,20

смывка - 40

флеш - 10,10

мелирование - 40,40

мордансаж - 3,3

кудри на плойку - 15,15

завивка - 40

пре-окрашивание -6,6

шампунь - 3,3

уход (маска) - от 2 до 5

это я не очень поняла,наверное, полное изменение прически (total look) - 120,180

классическая вечерняя - 30

сложная - 60

для больших торжеств - 90

свадебная -90

трибал - 30

 

Интересно,а при таких темпах работы качество не пострадает :huh: ?

Я считаю что огрраничение времени не выход главное качество работы все-таки))

ну и естественно стремиться к лучшему и оттачивать скорость

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
вот и я про то, когда меня не торопят, я все аккуратно делаю, в меру своих возможностей новичка, а когда торопили, я так девочке волосы тянула, бедненькая, сегодня хоть шоколадку ей принесу...

Когда В.В.Путин был Президентом РФ, его один американский хрен пытался учить жить, на что Путин отвелит:"Поучите свою жену щи варить...". Тем, кто вас излишне критикует и торопит, посоветуйте торопить своих мужей в определенной ситуации.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Полтора года в этом аду отработать! Это какие же нервы иметь надо! Мне даже завидно, не могу похвалиться долготерпением ((((.

 

 

я тогда одновременно училась и нужна была дополнительная денежка платить за учебу и опыт работы, так как работа на дому с клиентами не давала мне необходимых знаний для сдачи экзаменов: "Обецвечивание с последующей окраской, мужская и женская стрижки по фотографии, накрутка на бигуди с торжественной укладкой и последующей трансформацией этой укладки в прическу-коктейль" и т.д. В общем пришла с надеждой, а ушла... Мне было заявлено, что я не ученица и поэтому нечего наблюдать за работой других мастеров, когда можно протереть полочки и проверить запас продукции, и вообще мне нужно оставить учебу, так как великим мастером мне не стать, с моими способностями можно только Барби причесывать, прерывали на середине стрижки (не так ножницы держу). Но это все мелочи. Главный скандал состоялся перед самым эзаменом: пришел клиент, я подметаю пол и в ближайший час у меня на записи никого нет, остальные забиты работой на ближайшее время, девочка смотрит в тетрадку, ищет куда бы его записать. А я с ним разговариваю и предлагаю взять его прямо сейчас, если он свободен. Мужчина обрадовался, сказал, что это я его стригла в прошлый раз и он остался очень доволен. Постригла, он оплатил стрижку (16 евро) и дал на чай 20. А когда ушел, меня позвали в комнату отдыха и началось, что я не знаю свое место и т.д. На следующий день я принесла заявление об уходе. Финал: хозяйка сказала, что совершенно не понимает, почему я ухожу, да еще в летний период, когда не успеваем обслужить всех клиентов.

Самая большая радость в то лето для меня было не получение диплома, а лицо хозяйки, когда я этим дипломом помахала у нее перед носом.

 

Извините, что нажаловалась и отошла от темы.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Кстати с нами на эзаменах было два мастера (11 и 8 лет работы), которые сдали второй раз. В первый раз: одна провалила мужскую стрижку-укладку по фотографии (пока модель дошел до зала жюри, потрогал рукой челку и прядь поменяла место), вторая - вечерняя прическа была больше похожа на свадебную. Так что, начинающие мастера, все в наших руках, можно совершенствоваться до бесконечности и в скорости и в мастерстве .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
я тогда одновременно училась и нужна была дополнительная денежка платить за учебу и опыт работы, так как работа на дому с клиентами не давала мне необходимых знаний для сдачи экзаменов: "Обецвечивание с последующей окраской, мужская и женская стрижки по фотографии, накрутка на бигуди с торжественной укладкой и последующей трансформацией этой укладки в прическу-коктейль" и т.д. В общем пришла с надеждой, а ушла... Мне было заявлено, что я не ученица и поэтому нечего наблюдать за работой других мастеров, когда можно протереть полочки и проверить запас продукции, и вообще мне нужно оставить учебу, так как великим мастером мне не стать, с моими способностями можно только Барби причесывать, прерывали на середине стрижки (не так ножницы держу). Но это все мелочи. Главный скандал состоялся перед самым эзаменом: пришел клиент, я подметаю пол и в ближайший час у меня на записи никого нет, остальные забиты работой на ближайшее время, девочка смотрит в тетрадку, ищет куда бы его записать. А я с ним разговариваю и предлагаю взять его прямо сейчас, если он свободен. Мужчина обрадовался, сказал, что это я его стригла в прошлый раз и он остался очень доволен. Постригла, он оплатил стрижку (16 евро) и дал на чай 20. А когда ушел, меня позвали в комнату отдыха и началось, что я не знаю свое место и т.д. На следующий день я принесла заявление об уходе. Финал: хозяйка сказала, что совершенно не понимает, почему я ухожу, да еще в летний период, когда не успеваем обслужить всех клиентов.

Самая большая радость в то лето для меня было не получение диплома, а лицо хозяйки, когда я этим дипломом помахала у нее перед носом.

 

Извините, что нажаловалась и отошла от темы.

 

 

Вы умница,побольше таких ммастеров,и поменьше таких "хозяев"

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
я тогда одновременно училась и нужна была дополнительная денежка платить за учебу и опыт работы, так как работа на дому с клиентами не давала мне необходимых знаний для сдачи экзаменов: "Обецвечивание с последующей окраской, мужская и женская стрижки по фотографии, накрутка на бигуди с торжественной укладкой и последующей трансформацией этой укладки в прическу-коктейль" и т.д. В общем пришла с надеждой, а ушла... Мне было заявлено, что я не ученица и поэтому нечего наблюдать за работой других мастеров, когда можно протереть полочки и проверить запас продукции, и вообще мне нужно оставить учебу, так как великим мастером мне не стать, с моими способностями можно только Барби причесывать, прерывали на середине стрижки (не так ножницы держу). Но это все мелочи. Главный скандал состоялся перед самым эзаменом: пришел клиент, я подметаю пол и в ближайший час у меня на записи никого нет, остальные забиты работой на ближайшее время, девочка смотрит в тетрадку, ищет куда бы его записать. А я с ним разговариваю и предлагаю взять его прямо сейчас, если он свободен. Мужчина обрадовался, сказал, что это я его стригла в прошлый раз и он остался очень доволен. Постригла, он оплатил стрижку (16 евро) и дал на чай 20. А когда ушел, меня позвали в комнату отдыха и началось, что я не знаю свое место и т.д. На следующий день я принесла заявление об уходе. Финал: хозяйка сказала, что совершенно не понимает, почему я ухожу, да еще в летний период, когда не успеваем обслужить всех клиентов.

Самая большая радость в то лето для меня было не получение диплома, а лицо хозяйки, когда я этим дипломом помахала у нее перед носом.

 

Извините, что нажаловалась и отошла от темы.

Я кстати вообще не понимаю зачем ускоряться. Наоборот,стараюсь увеличивать время. Не хочется напрягаться куда-то мчать. Мне нравится с клиентами общаться и им тоже. На это надо время. Во время стрижки у меня работает правое полушарие мозга которое отвечает за творчество и восприятие форм,делая прическу я как будто рисую,а художниками и преподавателями рисования давно замечено,что когда рисуешь,левое логическое полушарие как бы отключается,и говорить становится трудно. То есть во время стрижки не наговоришься,я впадаю в своеобразный транс,лицо сосредоточенное,ничего вокруг себя не замечаю,что очень веселит моих коллег))

Так вот общаться приходится перед стрижкой,на это у меня уходит минут десять,чтобы настроиться на волну клиента,понять его настроение,потом мытье,это еще пять минут. Маска 5-10 минут(в это время я иду пить кофе),затем тщательно смыть. Итого до момента как я беру в руки ножницы проходит около двадцати минут... Кстати на голове есть определенные точки,нажав на которые можно погрузить клиента в полусонное расслабленное состояние,чтоб болтовней не отвлекал (с этого коллеги тоже угорают,когда я с очень серьезным сосредоточенным лицом стригу спящего клиента))) стрижка 5-10 минут,сушка 15,доработка и челка 10-15. Плюс надо еще клиента проводить и прибраться на рабочем месте. Меньше чем за час,хоть ты меня на части порежь,не справляюсь и не хочу.

Изменено пользователем Stay Rude

Дядя Толик Дядя Толик Подстриги Меня Под Нолик!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Кстати на голове есть определенные точки,нажав на которые можно погрузить клиента в полусонное расслабленное состояние,чтоб болтовней не отвлекал (с этого коллеги тоже угорают,когда я с очень серьезным сосредоточенным лицом стригу спящего клиента)))

 

Не подскажите что за точки?)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Не подскажите что за точки?)))

 

Есть две такие за ушами. Пальчиками надавил несколько раз - и готово))

Объяснил?


Дядя Толик Дядя Толик Подстриги Меня Под Нолик!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Есть две такие за ушами. Пальчиками надавил несколько раз - и готово))

Объяснил?

где они? покажите географически на картинке B) ведь таким способом можно и врагов вырубать :D


ах, Головы, вы Головы, не подстрижены, не мыты...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

точка еще, если прямой пробор от челки к макушке. три пятых от макушки. т.е если пробор поделить на 5частей, точка ббудет в третьей от макушки. незнаю как вырубаются или нет но колени сводят именно при работе с ней))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

И еще на голове более 20 эрогенных точек, смотрите не перепутайте с успокаивающими!)))).

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

http://www.lib.ua-ru.net/diss/cont/206799.html

здесь еще можно скачать информацию)))))))))


Дядя Толик Дядя Толик Подстриги Меня Под Нолик!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Помните о том, что на каждого мастера находится свой клиент, вот и всё.

 

Считаю что чистота работы важнее скорости. Как правильно было замечено у всех разный темперамент, разный подход. Иногда, я работаю медленнее своих коллег по залу, но мои клиенты возвращаются, и многие из клиентов других мастеров, приходят ко мне. Они говорят, что отдыхают, когда я с ними работаю. Я вообще никогда не тороплюсь. Иногда, люди оставляют бешеные чаевые просто за мытьё головы (!) Одно из самых главных правил - общайтесь с клиентами, хорошо подвешенный язык настолько облегчает ситуацию, особенно если по какой-то причине работа затянулась. Потом ты уже клиента к выходу подпихиваешь, а он всё расстаться с тобой не может))) Мои клиенты - мои лучшие друзья, на тот момент пока они сидят в моём кресле.

 

Если администратор или хозяин салона скажут, что вы слишком медленно работаете, просто спокойно предложите ему выполнить работу за вас, работает на 100%. В салонах хорошего уровня таких разговоров не возникает вообще никогда. И вообще, торопить мастера во время работы - дурной тон, это не приведёт ни к ускорению, ни к качеству, человек будет ещё больше путаться и психовать, а это моментально передастся клиенту. Советую всем новичкам, кого поторапливают, пропускать это мимо ушей, соглашайтесь, и делайте по-своему, скорость приходит только с практикой.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
У меня вот такая история. Некоторые стрижки я могу сделать минут за двадцать, а с некоторыми могу и час провозиться. Мне все хочется довести до идеала, чтобы не придраться к этому. И вот реакция клиентов бывает разная. Одни говорят, что долго. Другие, наоборот: "Вы так аккуратно и нежно все делаете, не так, как бывает - что голову крутят в разные стороны, побреют под машинку и вперед". И иногда даже чаевые в размере стрижки оставляли. Иногда директора не понимают в салоне, что так долго можно стричь. Объяснение, что волосы сложные или еще там чего, не всегда убедительны.

Еще вчера мне передали, что тут одна клиентка, которая приходила с мамой мелироваться и краситься, кстати, это еще и знакомые директора оказались, говорила, что мелирование и стрижка длилась слишком долго, 2 часа 40 минут. Хотя я время уже и не помню, сколько затратила. Но помню, что с мамой, которую обслуживала другая девушка, они ушли одновременно.

Я, конечно, не говорю, что нужно работать как улитка, но считаю, что пока качественно не будет выполнена работа, клиента отпускать нельзя. Но все же интересно, насколько принципиально работать на скорость? И сколько в среднем времени должно уходить на стрижку и окраску?

Нам мастер говорила, что для новичка 40 минут на стрижку с мытьем и сушкой - это приемлемо. Я работаю пятый месяц.

Если Вам необходимо ускорить процесс окрашивания, и в добавок усилить стойкость красителя ( любого типа, любой фирмы), вы можете добавить 10 капель TCA - ускоритель окрашивания ( The Color Accelerator) к 60 ml краски в миске, или несколько большее количество капель, в зависимости от объема.

 

TCA оптимально работает в сочетании с теплом ( климазон или фен) для ускорения процесса ( можно краску смывать через 5-7 минут, в зависимости от процедуры), а без тепла просто делает окрашивание более стойким и ярким.

 

30мл хватает в среднем на 50 клиентов, и продукт содерит масло жожоба, минеральные масла и витамин Е, так что нет никакой химической реакции.

 

Купить вы можете ТСА на сайте www.sexyhair.ru ( стоимость 700 руб) и этот продукт особенно помоагет, когда клиент опаздывает на окрашивание. Вы можете быстро нагнать потерянное время. TCA уже 7й год на рынке России и работает именно как мы говорим. Вы можете позвонить технологам фирмы и они ответят на доп. вопросы. www.sexyhair.ru

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
http://www.lib.ua-ru.net/diss/cont/206799.html

здесь еще можно скачать информацию)))))))))

 

 

Komp'uter vydal:

 

Самусенко Ольга Леонидовна. Морфологическая характеристика биологически активных точек на голове у кур :lol:

 

 

 

Tam ewe est' sobachki i krupnyj rogatyj.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
У меня вот такая история. Некоторые стрижки я могу сделать минут за двадцать, а с некоторыми могу и час провозиться. Мне все хочется довести до идеала, чтобы не придраться к этому. И вот реакция клиентов бывает разная. Одни говорят, что долго. Другие, наоборот: "Вы так аккуратно и нежно все делаете, не так, как бывает - что голову крутят в разные стороны, побреют под машинку и вперед". И иногда даже чаевые в размере стрижки оставляли. Иногда директора не понимают в салоне, что так долго можно стричь. Объяснение, что волосы сложные или еще там чего, не всегда убедительны.

Еще вчера мне передали, что тут одна клиентка, которая приходила с мамой мелироваться и краситься, кстати, это еще и знакомые директора оказались, говорила, что мелирование и стрижка длилась слишком долго, 2 часа 40 минут. Хотя я время уже и не помню, сколько затратила. Но помню, что с мамой, которую обслуживала другая девушка, они ушли одновременно.

Я, конечно, не говорю, что нужно работать как улитка, но считаю, что пока качественно не будет выполнена работа, клиента отпускать нельзя. Но все же интересно, насколько принципиально работать на скорость? И сколько в среднем времени должно уходить на стрижку и окраску?

Нам мастер говорила, что для новичка 40 минут на стрижку с мытьем и сушкой - это приемлемо. Я работаю пятый месяц.

Добрый день! Приходите на обучение в феврале на Рэйфа Харди по методу стрижки "Структура в Движении" скорость вам гарантированна, а еще много благодарностей от ваших клиентов.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Здравствуйте, уважаемые мастера! Стаж у меня уже два года, но работаю я очень медленно. На женскую стрижку у меня уходит часа полтора, а на мужскую час. Не знаю, как можно увеличить скорость? Когда работаю не спеша, выходит все идеально, но стоит прибавить скорость, как появляются партаки. Я очень переживаю из-за этого. Иногда и у клиента нету времени высиживать столько в кресле. Я вижу, что он нервничает, я тоже начинаю переживать. Из-за этого получается только хуже! :unsure:

 

Здравствуйте, в ноябре прошлого года была на дне открытых дверей в Sexy Hair. Стилист компании показывал метод стрижки Структура в Движении. Была приятно удивлена)))стрижка выполнена за 7 мин. Качество - 5+.....Собираюсь на обучение в конце февраля.....

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти






МЫ 11 ЛЕТ ПРИВЛЕКАЕМ ВНИМАНИЕ ЛЮДЕЙ КАЧЕСТВЕННЫМ КОНТЕНТОМ НА ТЕМУ ПАРИКМАХЕРСКОГО ИСКУССТВА
У нас есть возможность поделиться вниманием аудитории с Вашей компанией
Сотрудничество с проектом ЯПАРИКМАХЕР
ПРАЙС-ЛИСТ и ПРЕЗЕНТАЦИЯ

×
×
  • Создать...