Не знаю, оставят ли модераторы эту тему как отдельную или соединят с какой-нибудь ранее открытой. Но я рискну все же начать именно новую тему. Потому что тут соединяются воедино куча вопросов, которые я постоянно встречаю на этом форуме: нужно ли идти в эконом начинающему, куда деваются клиенты, почему клиенты не ценят труд мастера и еще, наверное, много разных "почему" можно было бы сюда отнести.

Итак!

Мне, как всегда не сидится спокойно на ровном месте, и в этот раз я опять решила найти себе на свой зад очередных приключений. Насмотревшись в интернете разных видео и стремясь на ком-нибудь отработать кучу новых способов стрижки и филировки, я отправилась в эконом. Вернее, меня пригласили в одну из эконом-парикмахерских, сеть которых раскинулась по нашему городу Питеру. Пригласили на подмену, на один день.

 

В зале восемь парикмахерских мест, все заняты. Стоимость мужской стрижки 180 рублей, женская короткая 200, мытье головы 10 рублей (средняя стоимость короткой стрижки в Питере 450 рублей).

Народ прибывает постоянно, каждую минуту кто-нибудь да заходит подстричься. Причем не бомжи какие-нибудь, как многие думают, а обычные рядовые граждане, как мы с вами. Цена очень низкая, крайне привлекательная для клиента.

В конце дня при подсчете ради интереса выяснилось, что каждый обслужил от 9-ти (самое маленькое колич-во, принадлежащее мне) до 18 человек. Т.е. сегодня пришло в эконом не менее 100 клиентов (девочки сказали, что сегодня вообще "мертвый день", народу мало).

Представляете, сколько человек обслуживается в месяц?! И какая это конкуренция окружающим салонам?! И вообще откуда берется столько народу?))))

 

Текучки мастеров, как мне сказали, нет, т.к. каждая держится за место - не смотря на копеечные цены за смену можно "легко заработать до 2500 руб" (со слов девочек). Т.е. понятно, сколько времени занимает стрижка и сколько нужно пропустить клиентов, чтоб заработать 2000 - 2500 руб?))))))

 

Т.к. мне было интересно просто поупражняться и поизголяться на головах, то я решила все делать как в нормальном салоне - тушевка только ножницами (чтоб поднабить руку), филировка только слайсингом-пойтингом, форма строго соблюдается, градуировка только с соблюдением угла и все в таком духе.

 

Ну что я могу сказать под конец дня... Начинающим в такую парикмахерскую идти я бы точно не советовала. С каждой стрижки выходит где-то 100 рублей зарплаты и велико искушение бросить все эти тушевки оттяжки и лабать клиентов также, как и все лабают. Руку на стрижках набить нам невозможно, т.к. ты видишь, как работают все (не на качество, а на количество, т.к. дешевая оплата) и примешивается желание тоже побежать за количеством. Тем более, что твое качество там не особо ценится.

На каждой мужской стрижке применяется машинка с насадками (что естественно) и филировочные ножницы (причем безбожно).

Вообще филерами обрабатывают все и всех - седых, курчавых, с пушковыми волосами, с жесткой щетиной на голове, крашеных, сожженных - всяких. Филера применяются повсюду, поэтому стрижки характерно топорщатся. Часто отфилировывается все так, что голова напоминает газон, который засеивали с регулярными перерывами (когда трава разной-разной высоты).

При этом народ там есть всегда (о чем я писала выше). Т.е. складывается такое впечатление, что люди или просто не знают, что такое хорошая стрижка (когда хорошо лежат волосы), или просто людям на себя наплевать. Или просто жаль денег (но дело, наверное, не в деньгах, т.к. неоднократно слышала и читала, что от стоимости услуги качество стрижки меняется не сильно, и не всегда цена соответствует качеству).

Когда я пойтингом отфилировала парня с жесткими волосами (радиальными проборами) и они у него легли (до этого он пришел как шарик), то это воспринялось как чудо какое-то - О! Волосы легли!!!

 

* * *

 

Когда садилась писать, то казалось, что накатаю сейчас тут целый трактат! А потом как-то выдохлась...

А потом все удивляются, почему клиенты не идут в салоны. Да потому что в моем районе они все тут - в этом самом экономе.

Но вот только непонятно, неужели людям настолько наплевать, что они носят?!

Нормальный для супер эконома , или начинающего мастера , чтобы понять как краситель может быть жесток

Чем же он так жесток??? Насколько я знаю краска содержит около 3% амиака, в то время как другие профкрасители до 7!!

Если Вы имеете ввиду суперблонды, то они ничуть не жёсче чем многие другие. А по поводу, что быстро смывается, то тут по моему опыту лидирует Матрикс. Он смывается ещё быстрее чем Эстель.

Когда я пойтингом отфилировала парня с жесткими волосами (радиальными проборами) и они у него легли (до этого он пришел как шарик), то это воспринялось как чудо какое-то - О! Волосы легли!!!

Можно поподробней, т.е. ножницы держим сверху и прорабатываем концы волос, захваченные между пальцами?

Можно поподробней, т.е. ножницы держим сверху и прорабатываем концы волос, захваченные между пальцами?

 

Я его сразу стригла глубоким "заборчиком". Глубина зубьев где-то 1,5 см.

Может я чего не понимаю...Как может стрижка в Москве стоить 150-200р? Эти мастера свой труд уважают? Целый день простоять на ногах, обслужив 18 человек, чтобы заработать 2500 р? Может и не очень пример, но такси стоит минимум 300р за 20 мин, видимо у них более квалифицированный труд?

Может я чего не понимаю...Как может стрижка в Москве стоить 150-200р? Эти мастера свой труд уважают? Целый день простоять на ногах, обслужив 18 человек, чтобы заработать 2500 р? Может и не очень пример, но такси стоит минимум 300р за 20 мин, видимо у них более квалифицированный труд?

 

Изначально свою тему я создавала про Петербург.

спасибо)))

Может я чего не понимаю...Как может стрижка в Москве стоить 150-200р? Эти мастера свой труд уважают? Целый день простоять на ногах, обслужив 18 человек, чтобы заработать 2500 р? Может и не очень пример, но такси стоит минимум 300р за 20 мин, видимо у них более квалифицированный труд?

 

 

Вообще-то не совсем так! Специально зашла на сайт одной эконом сети и посчитала: стрижка 100р, мытье 50р, шампунь 10р*2=20р, бальзам 10р, полотенце 10р, укладка после стрижки 200р, стайлинг от 20р итого: 400р как минимум! Мастера обычно работают 50/50 за стрижку имеют от 200р, стрижка в экономе редко занимает час, чаще всего 20-30 минут, очередь в экономе стоит с порога, в некоторых по записи, но в основном с улицы, мастера умудряются за раз обслуживать 2х клиентов (см. соседнюю ветку) итого за час имеют от 400 до 1000р (это если в кресле одновременно 2 клиента, один со стрижкой, другой с окрашиванием).

Салоны среднего-чуть выше среднего класса, которые любят гордо именовать себя "люксами" стрижка в районе 1000р, в эту стоимость входит мытье с применением качественных средств, массаж, маска, сама стрижка и укладка (сушка) с использованием небольшого количества стайлинга, мастера имеют в среднем 30% т. е. 300р, при том, что по времени стрижка занимает час, а иногда и больше (это уже зависит от особенностей и потребностей клиента), брать второго клиента не комильфо, да и очередь не стоит, все клиенты по записи, а запись редко бывает полной, особенно в первые пару лет работы на одном месте.

Чисто логически в экономе в первое время получается больше (там 2000р в день да получишь, а в салоне можешь целый день просидеть и ни копейки не получить), но если смотреть на отдаленную перспективу, то выгоднее салон, ведь постепенно обрастая клиентами можно предлагать им все более дорогие услуги (окрашивание, ламинирование, восстановительные процедуры, наращивание и т. д.), а в экономе в основном все-таки стрижки, на которых много не заработаешь....

henkwin, думаю, Харьковский, работая с Эстель, не только поддерживает (не безвоздмездно, наверное), российский бренд. Можно этим сказать еще, что красители эконом-класса можно и нужно использовать с головой. И если голова не пустая, и карман пустым не останется.

О стойкости этой марки. Я не в курсе, насколько краска стойкая. Зато меня другое удивляет - поистине ослиное упорство множества клиентов купить потребительсткую краску Лореаль в магазине и покрасить волосы дважды за месяц (смывается, цвет не вполне и т.д.), нежели чем окрасить волосы один раз в экономе. Уж точно будет лучше результат и дешевле получится.

Да, конечно русский бренд нужно поддерживать, клиентов только жалко. Я одно время пробовала работать на Эстели(эссекс, де люкса тогда еще не было). Ну что сказать...Если краску разводить 2:1, да еще добавлять микстон, то в принципе-ничего. Запах, правда , отвратительный(это моя точка зрения, не настаиваю), когда сама ею красилась, неделю она мне воняла. К тому же смывается плохо. Волосы какие-то слипшиеся, ужас! Не понравилась, вернулась к Лонде и Игоре. Но для начинающих, согласна, Эстель-выход из положения. Краска абсолютно предсказуема, не дает зелени, цвета сочные, очень хорошие СОСки и гели для цветного мелирования, тонирующая серия нормальная, шампуни, бальзамы-по доступной цене, Лак мне понравился и пенка, волосы не слипаются, "мучнистости" на волосах не дают.Смывку я предпочитаю Капус, запах не такой убойный и работает чище. Но,,, Все же Лонда и Игора мне нравятся больше. Ничего не попишешь...

Блин, ну вот откуда такое мнение, что в экономе народ в очереди на стрижку стоит и мастера по 2 штуки в день минимум имеют????? В экономе работаю третий месяц и НИ РАЗУ очереди не было. Нас там всего то два человека в смену и чаще всего сидим, ждем, чтоб хоть кто-нибудь пришел. Такое и по субботам бывает, а вроде хлебный день должен быть. Ну, вот, как пример: в четверг я работала одна и получила 858 руб и это хорошо, что к вечеру бабуля краситься пришла, а так бы вообще ушла с двумя сотнями в кармане. А были дни и по 200 руб и даже совсем недавно !!!! 80 (восемьдесят) руб за смену.

Вообще-то не совсем так! Специально зашла на сайт одной эконом сети и посчитала: стрижка 100р, мытье 50р, шампунь 10р*2=20р, бальзам 10р, полотенце 10р, укладка после стрижки 200р, стайлинг от 20р итого: 400р как минимум! Мастера обычно работают 50/50 за стрижку имеют от 200р, стрижка в экономе редко занимает час, чаще всего 20-30 минут, очередь в экономе стоит с порога, в некоторых по записи, но в основном с улицы, мастера умудряются за раз обслуживать 2х клиентов (см. соседнюю ветку) итого за час имеют от 400 до 1000р (это если в кресле одновременно 2 клиента, один со стрижкой, другой с окрашиванием).

Салоны среднего-чуть выше среднего класса, которые любят гордо именовать себя "люксами" стрижка в районе 1000р, в эту стоимость входит мытье с применением качественных средств, массаж, маска, сама стрижка и укладка (сушка) с использованием небольшого количества стайлинга, мастера имеют в среднем 30% т. е. 300р, при том, что по времени стрижка занимает час, а иногда и больше (это уже зависит от особенностей и потребностей клиента), брать второго клиента не комильфо, да и очередь не стоит, все клиенты по записи, а запись редко бывает полной, особенно в первые пару лет работы на одном месте.

Чисто логически в экономе в первое время получается больше (там 2000р в день да получишь, а в салоне можешь целый день просидеть и ни копейки не получить), но если смотреть на отдаленную перспективу, то выгоднее салон, ведь постепенно обрастая клиентами можно предлагать им все более дорогие услуги (окрашивание, ламинирование, восстановительные процедуры, наращивание и т. д.), а в экономе в основном все-таки стрижки, на которых много не заработаешь....

 

 

 

 

В экономах не только стригут, а еще и красят. Правельнее сказать, что больше красят.

Блин, ну вот откуда такое мнение, что в экономе народ в очереди на стрижку стоит и мастера по 2 штуки в день минимум имеют????? В экономе работаю третий месяц и НИ РАЗУ очереди не было. Нас там всего то два человека в смену и чаще всего сидим, ждем, чтоб хоть кто-нибудь пришел. Такое и по субботам бывает, а вроде хлебный день должен быть. Ну, вот, как пример: в четверг я работала одна и получила 858 руб и это хорошо, что к вечеру бабуля краситься пришла, а так бы вообще ушла с двумя сотнями в кармане. А были дни и по 200 руб и даже совсем недавно !!!! 80 (восемьдесят) руб за смену.

 

 

Ну значит не в том экономе работаете. Обычно в экономах аренда кресла (т.е. план). А клиент как правило идет конкретно на мастера (не зависимо как называется парикмахерская -эконом или салон). Значит вы еще пока не достаточно обрасли клиентурой. Всему свое время....или меняйте место работы.

Да, конечно русский бренд нужно поддерживать, клиентов только жалко. Я одно время пробовала работать на Эстели(эссекс, де люкса тогда еще не было).

Попробуйте DE LUXE, думаю измените своё мнение

Может не в тему, но хочу поделиться своей историей, как раз ищу работу, разместила объявление на сайте, мне звонят, предлагают....

У нас тут люкс, между прочим, ты стричь то умеешь или только по телевизору видела? Обидно, но отвечаю: Стричь умею. Можете в работе проверить. Но мастер-классы со стрижками смотрю каждый день. Дальше.... говорю: Краску не знаю, хочу на семинар Ответ: А зачем тебе ее знать? Мастера до трех лет вообще красить не умеют и в колористике плавают. Говорю: Я исключение. Красить умею, более того, очень люблю!-Ну-ну.... Рассказывай! Ладно, выходи с субботы, заодно тебя и проверим. Вышла как оплеванная, через каких-то два с половиной часа была дома. Весь вечер думала, советовалась. Сегодня с утра позвонила, отказалась!

Сейчас думаю может ну ее, эту гордость и пафос, пойти на эконом (в первый салон) или еще поискать. Просто боюсь нарваться еще на такие люксы!

 

 

Отличная история!!! Читала и прям представляла в красках ...люкс..... ну да, ну да.. у нас щас каждый наровит назваться - салон, бутик, элитный ресторан... и прочий пафос... самое главное - это коллектив, руководство и месторасположение с проходимостью и конкурентной средой... а там хоть просто "парикмахерская" назовитесь...

 

Я так вообще на "громкие" названия и огромные вывески не ведусь... понтов выше крыши (за редким исключением бывает и не так), а на деле ничего из себя не представляют, а рекламу отбивать как то надо.. эх...

 

Вы молодец! Во-первых желаю удачи в освоении и "покорении" Москвы. Предполагаю - насколько это сложно (особенно финансово), поэтому, возможно и имеет смысл пойти в первый салон и уже работать для "поддержки штанов", а параллельно подыскивать более приемлемое место. К тому же надо пользоваться тем, что тебе сам Бог послал - хорошее отношение, семинары, возможно именно там начнете нарабатывать базу... хотя вот с посещаемостью конечно смущает.. но лучше это, чем ничего.. пока найдете "свой идеальный салон", хоть с голоду не умрете, да и за жилье как понимаю - нужно платить.. особо не навыбираешься...

 

Большой Вам удачи!

А чем вы отличаетесь от меня по своим амбициям? Ничем. Перечитайте свой пост. Такой же амбициозный и высокомерный.

Кстати, я давно уже не девочка, если уж быть точной, а в возрасте, скорее, тетеньки.

 

А вот по поводу вот этого вашего поста скажу вот что. Да, я считаю, что я хорошо стригу. А почему я должна это отрицать? Если уж быть объективным, я стригу лучше, чем те, шедевры которых мне порою приходилось исправлять. Я также не отрицаю, что многого не знаю. Да, я из салона - и что в этом плохого? Я должна этого стыдиться? И да, я привыкла работать по правилам, а не стричь всех филерами и машинкой. И привыкла разговаривать с клиентом и крутиться около него, если нужно, и по часу. И по два часа. И объяснять клиенту, почему я его филирую так, а не эдак, и чем отличается то, что он хочет от того, что я ему сделала на голове, а не работать на "отъе.ись", потому что в затылок дышат еще пять человек. И привыкла, когда на столике около раковины есть шампуни-стабилизаторы для окрашивания, шампуни для ежедневного применения, бальзамы такие и сякие. И я не вижу ничего в этом плохого. Я не привыкла мыть клиента шампунем "Ландыш", который продается в Ашанах в большой канистре и разливается в бутылочку Эстель (с характерным запахом и консистенцией).

Я не вижу ничего плохого в том, что мастер должен за свою работу получать не 100 рубей, а выше. Вы разве со мной не согласны?

И почему я должна стыдиться своей амбициозности? Или я должна сидеть и ловить каждое слово вот таких, как вы, которые работают по 50 лет? Я хорошо отношусь к старым мастерам, если они не начинают тыкать носом молодняк, типа, и стрижем мы лучше, и в экономах мастера круче.

Опять же - в обиду я себя давать не привыкла. Слушать и учиться у мастеров готова. Выслушивать амбиции и высокомерные замечания - это, пожалуйста, кому-нибудь другому.

Я не считаю себя дурой с какими-то завышенными требованиями, и прекрасно понимаю, что для того, чтоб получать на месте, нужно тут отстоять год, а не мотаться каждую неделю по салонам. Так что не нужно тут вываливать на меня ваш накопившийся негатив. Я, кажется, вас не задевала, вот постарайтесь не высказывать мне тоже свои нравоучения.

Есть очень простая закономерность - чем выше класс салона, тем меньше клиентов, но платят они дороже. И больше возможностей у мастера ту же стрижку качественней постричь. И то, что мастер стремиться работать в салоне и брать дороже, здесь ничего зазорного нет. А здоровые амбиции никому еще не мешали, а наоборот помогали двигаться вперед. Работа в салоне тем и отличается, чтоб пахать меньше, а зарабатывать больше. А вот когда набирают в салон парикмахеров с низким уровнем квалификации, и клиентам приходится платить не за качество работы, а за присутствие в дорогом салоне, то это неправильный подход хозяина салона, что он берет на работу низкоквалифицированных специалистов. Сейчас развелось очень много разных курсов, которые делают вид, что учат там чему-то и выходят оттуда такие широкие специалисты типа а-ля домашний парикмахер.

А в целом клиент выбирает и мастера и салон.

Отличная история!!! Читала и прям представляла в красках ...люкс..... ну да, ну да.. у нас щас каждый наровит назваться - салон, бутик, элитный ресторан... и прочий пафос... самое главное - это коллектив, руководство и месторасположение с проходимостью и конкурентной средой... а там хоть просто "парикмахерская" назовитесь...

 

Я так вообще на "громкие" названия и огромные вывески не ведусь... понтов выше крыши (за редким исключением бывает и не так), а на деле ничего из себя не представляют, а рекламу отбивать как то надо.. эх...

 

Вы молодец! Во-первых желаю удачи в освоении и "покорении" Москвы. Предполагаю - насколько это сложно (особенно финансово), поэтому, возможно и имеет смысл пойти в первый салон и уже работать для "поддержки штанов", а параллельно подыскивать более приемлемое место. К тому же надо пользоваться тем, что тебе сам Бог послал - хорошее отношение, семинары, возможно именно там начнете нарабатывать базу... хотя вот с посещаемостью конечно смущает.. но лучше это, чем ничего.. пока найдете "свой идеальный салон", хоть с голоду не умрете, да и за жилье как понимаю - нужно платить.. особо не навыбираешься...

 

Большой Вам удачи!

 

Спасибо большое!

Держусь из последних сил! Устроилась в 3й салон, который совмещает в себе первые два (хорошие моменты) и хорошее отношение со стороны администрации, и люкс (реальный люкс, мастера-чемпионы, клиенты очень состоятельные, работы потрясающие, виден класс салона, да и мастерам раздолье, все для работы в любых количествах) попросила себе половинный ценник (мне до местных мастеров еще очень далеко, я это прекрасно понимаю), но клиентов пока можно посчитать по пальцам одной руки Устроилась еще в одно место, самый наимохровейший эконом, стрижка мужская 100, женская 150р, но обещают 1000-1500 в день (поток). Если выживу в таком ритме пару месяцев, то Слава Богу! Нет-вернусь домой на стрижку в 500р.....

Блин, ну вот откуда такое мнение, что в экономе народ в очереди на стрижку стоит и мастера по 2 штуки в день минимум имеют????? В экономе работаю третий месяц и НИ РАЗУ очереди не было. Нас там всего то два человека в смену и чаще всего сидим, ждем, чтоб хоть кто-нибудь пришел. Такое и по субботам бывает, а вроде хлебный день должен быть. Ну, вот, как пример: в четверг я работала одна и получила 858 руб и это хорошо, что к вечеру бабуля краситься пришла, а так бы вообще ушла с двумя сотнями в кармане. А были дни и по 200 руб и даже совсем недавно !!!! 80 (восемьдесят) руб за смену.

Так зима на дворе, январь,февраль-нормалный спад. Числа с 10 марта народ косяком пойдет, ноги будут отваливаться от долгого стояния. Покушать толком не сможете, некогда будет.

Попробуйте DE LUXE, думаю измените своё мнение

Да пробовала. Не знаю, хочется чего -нибудь этакого... У нас в городе есть представители Матрикса, Брелила, Хайр компани, Кутрин. Вот думаю. Сташновато переходить с "родных" фирм( Лонда, Шварцкопф) на продукцию, которую не знаю. Но интересно, страсть. Как говорил мой муж-вечно у меня навоз в одном месте тлеет , любопытно же ж. Прочла много о продукции этих фирм(отзывы, естественно превосходные), хотелось бы знать насколько вся эта информация соответствует действительности. Или, действительно , разливают из одной бочки?

... ... ... ...потому что не привыкла в час одного клиента обслуживать ... ... ... ... ...

Интересно, а по сколько в час?

 

А, когда на аренде работаешь, а не на кого-то, и все материаля свои, то естествеенно всё гораздо роднее, и работа спориться!

Интересно, а по сколько в час?

 

А, когда на аренде работаешь, а не на кого-то, и все материаля свои, то естествеенно всё гораздо роднее, и работа спориться!

А это какой клиент. Сложное окрашивание занимает полдня, а смывка-почти целый день, а , иногда, и не почти, а целый. Не надо обобщать. На стрижку мужскую можно потратить и полчаса, а можно и два, смотря у кого какая квалификация, сложность стрижки, На женскую-по ситуации, от 25 минут( без мытья, без сушки, так сказать, чистого времени) и... до бесконечности, опять же-сложность, квалификация мастера, вредность клиента . СКОЛЬКО ТРЕБУЕТСЯ ВРЕМЕНИ, СТОЛЬКО И ТРАТИМ! Никого не обижаем и не не обделяем вниманием.да и проходимость тоже. Сегодня густо, а завтра-пусто. Клиент, как известно, любит косяками ходить.

Да пробовала. Не знаю, хочется чего -нибудь этакого... У нас в городе есть представители Матрикса, Брелила, Хайр компани, Кутрин. Вот думаю. Сташновато переходить с "родных" фирм( Лонда, Шварцкопф) на продукцию, которую не знаю. Но интересно, страсть. Как говорил мой муж-вечно у меня навоз в одном месте тлеет , любопытно же ж. Прочла много о продукции этих фирм(отзывы, естественно превосходные), хотелось бы знать насколько вся эта информация соответствует действительности. Или, действительно , разливают из одной бочки?

Матрикс , кутрин и хаир лайт в топку !!!