У меня вот такая история. Некоторые стрижки я могу сделать минут за двадцать, а с некоторыми могу и час провозиться. Мне все хочется довести до идеала, чтобы не придраться к этому. И вот реакция клиентов бывает разная. Одни говорят, что долго. Другие, наоборот: "Вы так аккуратно и нежно все делаете, не так, как бывает - что голову крутят в разные стороны, побреют под машинку и вперед". И иногда даже чаевые в размере стрижки оставляли. Иногда директора не понимают в салоне, что так долго можно стричь. Объяснение, что волосы сложные или еще там чего, не всегда убедительны.

Еще вчера мне передали, что тут одна клиентка, которая приходила с мамой мелироваться и краситься, кстати, это еще и знакомые директора оказались, говорила, что мелирование и стрижка длилась слишком долго, 2 часа 40 минут. Хотя я время уже и не помню, сколько затратила. Но помню, что с мамой, которую обслуживала другая девушка, они ушли одновременно.

Я, конечно, не говорю, что нужно работать как улитка, но считаю, что пока качественно не будет выполнена работа, клиента отпускать нельзя. Но все же интересно, насколько принципиально работать на скорость? И сколько в среднем времени должно уходить на стрижку и окраску?

Нам мастер говорила, что для новичка 40 минут на стрижку с мытьем и сушкой - это приемлемо. Я работаю пятый месяц.

Пришел к нам мужичок на стрижку. Уточняем, как стричь, как укладывает волосы, на сколько короче желает, как давно стригся....

В итоге: "Ну стригите же уже меня!!!! Быстрее!!! Иначе я вас стукну!!! Я так устал от ваших расспросов!!!"

Мастер в ответ: "Ой, да-да... Как я вас понимаю..." :P

С мужиками проще и быстрее надо, это факт - тут не поспоришь! Но и требования поменьше в основном

Максимум час на стрижку

Человек пришел, помогли раздеться, сумки-телефоны: 3 минуты

Сел в кресло, разговоры: 3 минуты

Мойка головы+бальзам: 10 минут

Стрижка: минимум 20-30 минут(не считая некоторых в один срез)

Сушка: 20 минут

Доработка на сухую,перепроверка,стайлинг: минимум 10 минут.

Час - мало, если по-человечески все делать(и это на средненькую голову). Иногда бывают такие волосы что их шлифовать и дорабатывать надо до 2х часов! Бывают ООООЧЕНЬ густые волосы, очень жесткие - которые все встают, пушатся - попробуйте к примеру короткую стрижку за час на них постричь чтоб она ее 2-3 месяца спокойно носила! Без филировочных ножниц..

А поставить человека понаклонять голову во все стороны, понаходить все мелочи?? Ко мне люди раз в 2-3 месяца ходят на стрижку, не чаще.. И приходят с нормальными головами что еще можно было бы и походить..

 

Скинул одежду, сел в кресло - 3 минуты.

Болтовня - 5 минут

Мытье головы - 5 минут (длинные волосы - 10 минут)

Стрижка мужская - 30-40 минут (на длинные волосы столько же)

Сушка мужчины - 5 минут (длинные волосы до 30 минут)

Доработка на сухую - 10 минут

 

Итог:

мужчины тратят на стрижку 45-50 минут, женщина с длинными волосами - максимум 1,5 часа.

 

 

 

В общем, я не буду ни с кем спорить - не хочу. Правда у каждого своя. Каждый прав по-своему. И каждый в салоне работает так, как удобно ему и клиенту. Более того, и клиенты у каждого мастера похожи в чем-то на этого мастера.

Сумасшедшая дамочка, которая вечно торопится, никогда не сядет к мастеру, у которого стрижка длится 2 часа.

Спокойный уверенный в себе гражданин, любящий длительные действия со своей головой, никогда не посетит кресло мастера, у которого все летает, и который стрижет за 10 минут, а потом протрет тряпочкой шею и мосю и вуаля! валите дальше!

 

В общем, не вижу смысла спорить... Да и дискуссия на данный момент становится беспредметной. Каждый доказывает и склоняет на свою сторону, в итоге единая истина никогда не будет найдена - для всех она разная.

Ну да, мужчин с короткими волосами можно и нужно как можно быстрее стричь .. Быстрая тушевка с большой расческой - 5 минут, ТЗ тоже 5 минут, потом 15-20 минут доработка, шлифовка-филировка и вуаля..

А короткие женские стрижки подольше занимают, у меня больше всего(форму вывести чтоб корректировала форму головы, объем где надо добавить где надо снять).. И средняя длина(все виды каре,боб и тд).. Креатив тоже подольше.. Длинные быстро, там особо не разбежишься (ессно если речь идет о классике)

Основной критерий у моих клиентов : чтоб красиво и не укладывать особо... Потому доработке уделяется очень много времени

 

Чика, это точно! На каждого мастера найдется свой клиент - это факт! Иногда даже бывает что мастер реально ну просто зато говорливый и клиентов угощает шоколадкой - они к нему и ходят ) И даже если их постригут намного лучше и даже дешевле все равно пойдут за ним) Иногда мастера ТАКОЕ на головах делают -а людям нравится..

Иногда мастера ТАКОЕ на головах делают -а людям нравится..

 

Угу... Сама каждый раз удивляюсь, как с такой метлой на голове ходить можно... Если это женщина...

 

И еще думаю, что про мои творения тоже кто-нибудь так думает (скажут, руки бы пооторвать этой Чике, обкорнала клиента, просто ужас! А еще парикмахером зовется!!! )

Скинул одежду, сел в кресло - 3 минуты.

Болтовня - 5 минут

Мытье головы - 5 минут (длинные волосы - 10 минут)

Стрижка мужская - 30-40 минут (на длинные волосы столько же)

Сушка мужчины - 5 минут (длинные волосы до 30 минут)

Доработка на сухую - 10 минут

 

Итог:

мужчины тратят на стрижку 45-50 минут, женщина с длинными волосами - максимум 1,5 часа.

 

 

Такие же показатели у меня.

 

Тема довольно интересная, так как во многих салонах (Якутия) приветствуется скорость работы (опять же если работаете на процентах, если за аренду, то начальника не волнует количество).

Стригите меня медленно, я тороплюсь. У меня час двадцать уходит на стрижку и 2,5 на окрашивание, если учесть что работаю с климазоном, это много, никогда не жалею времени на клиента. Однажды оказалась в одной компании, там была девушка, которая как оказалось тоже работает парикмахером, и она мне так гордо, а я 40 человек за день обслужила, а ты сколько. Я так скромно 4. Разница в том, что заработала я значительно больше, процессом наслаждалась, и на обед сходила))) Она мне потом ещё в след: и это не предел!!!! )))))))

Стригите меня медленно, я тороплюсь. У меня час двадцать уходит на стрижку и 2,5 на окрашивание, если учесть что работаю с климазоном, это много, никогда не жалею времени на клиента. Однажды оказалась в одной компании, там была девушка, которая как оказалось тоже работает парикмахером, и она мне так гордо, а я 40 человек за день обслужила, а ты сколько. Я так скромно 4. Разница в том, что заработала я значительно больше, процессом наслаждалась, и на обед сходила))) Она мне потом ещё в след: и это не предел!!!! )))))))

Если она сделала 40 стрижек "под 0" - реально, но заработок - копейки. Зато израсходовано 40 воротничков, раскалена машинка, мастер весь в трудовом поту,волосах, в животе бурчит и мочевой пузырь лопается. И это не предел!

И еще - многие люди - фантазеры.....)))))

А у меня обратная проблема... я слишком быстро стригу. Сама не знаю как так получается. Может бывшая профа наложила отпечаток, рисовала тоже быстро, допустим норма 1 объект, я успевала сделать 2.5 без напряга, и на обед ходила и чаи пила. И на курсах самая первая заканчивала стрижку.. не тороплюсь, делаю все по правилам, все равно быстрее всех. Только не подумайте, что я хвастаюсь.. напротив. Я думаю, что если так быстро стригу, может быть что-то важное в стрижке упускаю.. только что? понять не могу... за качеством слежу и стараюсь каждую стрижку под клиента сделать, индивидуальную, и проверю все на пять раз, все равно... у меня Максимум на 15-20 минут получается мужскую стрижку растянуть, а в основном -минут 8-10 уходит... Клиенты еще не жаловались, но мне кажется такая быстрая работа у них сомнения вызывает.

...скоро опять пойду учиться, на этот раз к Баженову, может там объяснят в чем подвох )

А у меня обратная проблема... я слишком быстро стригу. Сама не знаю как так получается. Может бывшая профа наложила отпечаток, рисовала тоже быстро, допустим норма 1 объект, я успевала сделать 2.5 без напряга, и на обед ходила и чаи пила. И на курсах самая первая заканчивала стрижку.. не тороплюсь, делаю все по правилам, все равно быстрее всех. Только не подумайте, что я хвастаюсь.. напротив. Я думаю, что если так быстро стригу, может быть что-то важное в стрижке упускаю.. только что? понять не могу... за качеством слежу и стараюсь каждую стрижку под клиента сделать, индивидуальную, и проверю все на пять раз, все равно... у меня Максимум на 15-20 минут получается мужскую стрижку растянуть, а в основном -минут 8-10 уходит... Клиенты еще не жаловались, но мне кажется такая быстрая работа у них сомнения вызывает.

...скоро опять пойду учиться, на этот раз к Баженову, может там объяснят в чем подвох )

Я тоже быстро всю жизнь работаю. Но открыв собственное дело просто заставляю себя делать медленнее . Клиенты любят внимание. они считают что если их на раз- два обработали и платить нужно меньше. Вот и научилась помедленнее.

Я тоже быстро всю жизнь работаю. Но открыв собственное дело просто заставляю себя делать медленнее . Клиенты любят внимание. они считают что если их на раз- два обработали и платить нужно меньше. Вот и научилась помедленнее.

 

Согласна с вами полностью. В народе мнение такое бытует - если быстро, значит плохо, но дешево. Это, конечно, мне дурную службу служит. Надо избавляться от "эконом" привычки.

Согласна с вами полностью. В народе мнение такое бытует - если быстро, значит плохо, но дешево. Это, конечно, мне дурную службу служит. Надо избавляться от "эконом" привычки.

 

 

А в свое время Пикассо сказал; " я долго учился писать картины быстро!??", что будете делать с этим???...................................................

И от себя... , быстро не значит - не качественно, БЫСТОТА - ЭТО УВЕРЕННОСТЬ, а отсюда качество стрижки, и простота в уходе. И созвучно к данной теме " краткось - сестра таланта". А талантливы мы во всем....

А у меня обратная проблема... я слишком быстро стригу. Сама не знаю как так получается. Может бывшая профа наложила отпечаток, рисовала тоже быстро, допустим норма 1 объект, я успевала сделать 2.5 без напряга, и на обед ходила и чаи пила. И на курсах самая первая заканчивала стрижку.. не тороплюсь, делаю все по правилам, все равно быстрее всех. Только не подумайте, что я хвастаюсь.. напротив. Я думаю, что если так быстро стригу, может быть что-то важное в стрижке упускаю.. только что? понять не могу... за качеством слежу и стараюсь каждую стрижку под клиента сделать, индивидуальную, и проверю все на пять раз, все равно... у меня Максимум на 15-20 минут получается мужскую стрижку растянуть, а в основном -минут 8-10 уходит... Клиенты еще не жаловались, но мне кажется такая быстрая работа у них сомнения вызывает.

...скоро опять пойду учиться, на этот раз к Баженову, может там объяснят в чем подвох )

Я знаю в чем "подвох"))). В четкости работы. Пойдите к Баженову, еще к кому нибудь. Пусть уже Вас научат как избавиться от этого))). Шучу конечно. На самом деле это норма для стрижки. Тут недавно стригла своего сына и его друга. Мальчишки по 11 лет. Просто, сначала машинкой, потом тушевку ножницами, слегко сфилировала, челочка, окантовка и вон из кресла. При том, что я уже не работаю у кресла ежедневно как мастер - 15 минут. Ну не получается дольше. Важно соблюдать четкость. Не шарить по голове в поисках пряди, которую надо отстричь (я такое один раз видела), а все выполнять по порядку. Ну никак не получится с этим час возиться (я имею ввиду только стрижку).

Вопрос дурацкий, но все же....

 

Как понять, что стрижка закончена и можно прощаться с клиентом?

(я начинающая)

Вопрос дурацкий, но все же....

 

Как понять, что стрижка закончена и можно прощаться с клиентом?

(я начинающая)

 

Когда вы для себя уже решили, что больше вам с этой головой делать нечего. Т.е. когда вы уже видите, что все подстригли.

 

Сейчас научу маленькой примочке под названием сервис))

В конце стрижки всегда спрашиваете клиента: "Смотреть сзади себя будете?" Если следует утвердительный ответ, то даете большое удобное зеркало "заднего вида". Оно не должно быть карманным 5 х 5 см, в нем должно все прекрасно отображаться. Показываете клиенту стрижку, поворачивая кресло со всех сторон, пока он таращится на свой затылок.

Затем спрашиваете, все ли устраивает в стрижке или что-то следует доработать. Если все устраивает - клиент свободен (обычно говорю "Да, всего доброго", пока клиент сползает с кресла). Если не устраивает, то подробно спрашиваете, где, что и как подстричь. Дорабатываете неугодные детали стрижки - далее процедура с зеркалом повторяется, пока клиент не успокоится и не помчится радостный с деньгами к кассе.

Даже интересно стало, мне думалось зеркало "заднего вида" это ну как бы не примочка, а норма. У нас (в Латвии) по-моему даже в самой захудалой парикмахерской-подвале подносят зеркало чтобы клиент посмотрелся (не спрашивая даже)..

это и впрямь такой удобный способ закончить стрижку.

 

У меня на одного клиента уходит много, от 1 часа до 2-х Хотя пряди я не "ищу" по голове, все делаю четко, но не выходит сразу ровно срезать, то оттяну те так, то еще чего, потом исправляю, вот долго и выходит но в принципе народ терпит, хотя может кто и не придет второй раз именно из-за этого У меня подруга когда работать начинала, года 2 медленно стригла, зато хорошо, главное все-таки качество

Вопрос дурацкий, но все же....

 

Как понять, что стрижка закончена и можно прощаться с клиентом?

(я начинающая)

Когда мастера в стрижке все устраивает, нужно спросить клиента, устраивает-ли его стрижка, уложить или высушить, смахнуть остриженные волосы (обязательно проверить в ушах и за ушами, "волосатые уши" бесят всех без исключения), показать "вид сзади", снять пеньюар, еще раз смахнуть волосы с шеи и одежды, проводить к кассе, вежливо попрощаться.))))).

проводить к кассе, вежливо попрощаться.))))).

А вот кстати, по поводу проводить-попрощаться. Если есть администратор, то понятно, попрощался и ушел, а если нет? Ну у нас у дверей столик, как бы для администратора, но без оного на нем обычно производится рассчет, ну вот клиент рассчитался и.. в этот момент я не знаю чего делать, уходить, да? А мне кажется все что надо подождать пока клиент оденется, уйдет совсем, не знаю почему, ну вроде как если вы гостя провожаете, вы же ждете пока он за дверь выйдет, а не просто "пока" и пошли по своим делам

Даже интересно стало, мне думалось зеркало "заднего вида" это ну как бы не примочка, а норма. У нас (в Латвии) по-моему даже в самой захудалой парикмахерской-подвале подносят зеркало чтобы клиент посмотрелся (не спрашивая даже)..

это и впрямь такой удобный способ закончить стрижку.

 

У нас сей предмет дают далеко не везде.

У нас сей предмет дают далеко не везде.

А вот это скверно. обязаны показать работу со всех сторон.А времени должно уходить одинаково и на копну волос, и на три пера в два ряда. Чтобы человек чувствовал ваше внимание.Денег-то возьмем одинаково. Кроме того слабенькие волосы действительно берут много времени. По две волосинки стрижем.Я с удовольствием стригу не спеша до получаса.Хотя можно и в два раза быстрее.Просто не хочу.А вот в вашем экономе пожалуй пол часа много. Я права или нет?

У нас сей предмет дают далеко не везде.

Ну поскольку вы его используете, то отсутствие его в других местах вам только на руку

В экономе пол часа это много? С помывкой головы? Я конечно мастер начинающий, но у нас и профи голову минут 10-15 моют , надо ж 2 раза помыть, бальзамчик еще, а стричь-то когда? 15 мин. остается